Rabu, 17 Oktober 2012

jurnalis


WAWANCARA PABRIK PEMBUAT KULIT LUMPIA

Lokasi  dan Profil  : Tidak begitu jauh dari tempat tinggal saya yang hanya berjarak antara 20 meter letaknya dikawasan kukusan beji depok usaha ini dirintis oleh Bapak Haryono sudah sekitar 3,5 tahun  dengan menyewa sebuah kontrakan berukuran sedang sekitar  5 x 8m dengan modal awal 30.000.000 pada di awal usaha bapak Haryono mengalami kesulitan karena sebelum niat untuk menjalankan usaha ini bapak haryono berkerja sebagai karyawan swasta Pada akhirnya ia tidak mengalami kesulitan untuk niat membuka usaha ini karena kakak istrinya sudah berpengalaman di bidang ini. 
Memiliki karyawan berjumlah 7 orang diantaranya:
1.Edi                 3. Ambon            5. Suryanto       7. Mahir
2. Haris             4. Badar              6. Taufik      

Bahan baku terdiri dari : 1. Tepung terigu 150 / hari
                                    2. Tepung sagu  50 / hari

Pendistribusian  ke pasar – pasar  terdiri dari 4 pasar :
1.Pasar kemiri (depok)  memesan kulit sekitar  9.000
2.Pasar cibubur memesan kulit sekitar  3.000
3. Pasar ciracas memesan kulit sekitar  8.000
4.Pasar keranggan memesan kulit sekitar  2.000

Harga:  ukuran jumbo  8.500 / bungkus , sedang   7.000 /bungkus,kecil  6.000/bungkus

Laporan keuangan :
Pemasukan  per hari :  1.500.000/ 3 pasar ( cibubur,ciracas,keranggan)
                                         5.000.000 s/d 7.000.000/ 2 minggu sekali ( pasar kemiri)

Pengeluaran  per hari: 
membeli bahan baku per 2 minggu : terigu  7.000.000
                                                                   sagu  800.000
membeli sayur buat karyawan  per 1 minggu sekali  350.000  
bensin buat mengantar   100.000 per 3 motor
gaji karyawan 650.000 x  7 orang =  4.550.000

Keuntungan yang di peroleh / tahun sebesar  25.000.000

Kerugian  sekitar  15.000.000 per tahun

Penjualan bersihnya sekitar   10.000.000 per tahun

MOTTO :
 Meningkatkan pelayanan yang baik dalam memproduksi agar tidak mengecewakan pelanggan

2 komentar:

  1. Trims infonya mba yulia, kalo mo belajar bkn kulit lumpia ke pak haryono gmn caranya ya? Ada alamat lengkap ga?

    BalasHapus
  2. Boleh saya minta alamat pabriknya?

    BalasHapus