WAWANCARA PABRIK PEMBUAT KULIT LUMPIA
Lokasi dan Profil : Tidak begitu jauh dari tempat tinggal saya
yang hanya berjarak antara 20 meter letaknya dikawasan kukusan beji depok usaha
ini dirintis oleh Bapak Haryono sudah sekitar 3,5 tahun dengan menyewa sebuah kontrakan berukuran
sedang sekitar 5 x 8m dengan modal awal
30.000.000 pada di awal usaha bapak Haryono mengalami kesulitan karena sebelum
niat untuk menjalankan usaha ini bapak haryono berkerja sebagai karyawan swasta
Pada akhirnya ia tidak mengalami kesulitan untuk niat membuka usaha ini karena
kakak istrinya sudah berpengalaman di bidang ini.
Memiliki
karyawan berjumlah 7 orang diantaranya:
1.Edi 3. Ambon 5. Suryanto 7. Mahir
2.
Haris 4. Badar 6. Taufik
Bahan
baku terdiri dari : 1. Tepung terigu 150 / hari
2.
Tepung sagu 50 / hari
Pendistribusian ke pasar – pasar terdiri dari 4 pasar :
1.Pasar
kemiri (depok) memesan kulit
sekitar 9.000
2.Pasar
cibubur memesan kulit sekitar 3.000
3.
Pasar ciracas memesan kulit sekitar 8.000
4.Pasar
keranggan memesan kulit sekitar 2.000
Harga: ukuran jumbo 8.500 / bungkus , sedang 7.000
/bungkus,kecil 6.000/bungkus
Laporan
keuangan :
Pemasukan per hari : 1.500.000/ 3 pasar ( cibubur,ciracas,keranggan)
5.000.000 s/d 7.000.000/ 2 minggu sekali (
pasar kemiri)
Pengeluaran per hari:
membeli
bahan baku per 2 minggu : terigu
7.000.000
sagu 800.000
membeli
sayur buat karyawan per 1 minggu
sekali 350.000
bensin
buat mengantar 100.000 per 3 motor
gaji
karyawan 650.000 x 7 orang = 4.550.000
Keuntungan
yang di peroleh / tahun sebesar
25.000.000
Kerugian sekitar
15.000.000 per tahun
Penjualan
bersihnya sekitar 10.000.000 per tahun
MOTTO
:
Meningkatkan pelayanan yang baik dalam
memproduksi agar tidak mengecewakan pelanggan
Trims infonya mba yulia, kalo mo belajar bkn kulit lumpia ke pak haryono gmn caranya ya? Ada alamat lengkap ga?
BalasHapusBoleh saya minta alamat pabriknya?
BalasHapus